• Gratis levering over 500 kr
  • Sikker betaling med Klarna
sunne vårruller med kylling

Sunne vårruller

Dette er en frisk og sunn oppskrift på vårruller med kylling. Hjemmelagde, friterte med god sriracha saus. Oppskriften holder til 2 porsjoner og inneholder kun 553 kalorier. En rett med lite fett som passer perfekt som snacks, forrett eller lunsj.

Se også: Asiatisk torsk med chili og ingefær

Ingredienser:

  • 14 stk rispapir
  • 1 stk brystfilet kylling
  • 1 avokado
  • 1 ss sesamfrø
  • 1 gulrot
  • 1 klype koriander
  • 70 g grønnkål
  • ½ dl sriracha saus
  • ½ dl japansk soya

Slik gjør du:

  • Salt og pepre kyllingfileen, sett i ovnen 120 grader i 20-30 minutter
  • La kyllingen hvile og skjær i tynne skiver
  • Hakk gulrøttene i tynne skiver, skjær avokado, skyll og hakk koriander og grønnkål
  • Lag sausen: bland sriracha og soya
  • Varm opp vann i en bred kjele som rispapiret får plass i. dypp ett rispapir noen sekunder i vannet, ta opp og legg på en tallerken
  • Fyll rispapiret med kylling, avokado, grønnkål og gulrøtter. Rull sammen, prøv og stramme den slik at den holder seg
  • Forsett til alle rullene er fylte
  • Server rullene med saus og sesamfrø

Lite fett!

Se også: Oppskrift på dumplings

Per porsjon:

  • Kalorier: 553
  • Fiber (g): 7
  • Proteiner (g): 29
  • Fett (g): 14
  • Karbohydrater (g): 82
  • Sukker (g): 10

I samarbeid med Evelina Söderholm

Relaterte blogginnlegg