Lavkarbo smoothie med kokosmelk
Bringebær og kokos passer kjempebra sammen! Med naturlig sødme fra bringebær er dette et frisk og kjempe godt lavkarbo mellommåltid – eller hvorfor ikke som dessert en varm sommerdag?
Ingredienser:
- 0,5 dl kokosdrikk (1,6 % fett)
- 2 ss kokosmelk (18 %)
- 100 g frosne bringebær
Slik gjør du:
- Legg alle ingrediensene i en blender, la bringebærene tine i 5 minutter. Kjør deretter i gang blenderen
- Server – og om du vil: topp med lavkarbo-alternativ som bringebær og blåbær!
Per porsjon:
Kalorier: 104,5
Fiber (g): 4,2
Proteiner (g): 1,8
Fett (g): 7
Karbohydrater (g): 6,3
Sukker (g): 3,7
Oppskrift av Evelina Söderholm
