fiskeburger med hjemmelaget ketchup

Fiskeburger med hjemmelaget ketchup

Middagsmåltidet som passer til både hverdag og helg.

Porsjoner: 1
Tilberedelsestid: 00:15:00

Ingredienser:

  • 1 stk fiskeburger 80 % fisk
  • 1 stk grovt hamburgerbrød
  • 4 salatblader
  • 4 løkringer
  • 1 stor tomat

Hjemmelaget ketchup:

  • 3 ss hermetiske tomat
  • 1/2 fedd hvitløk
  • 0,5 ss olivenolje
  • litt salt, pepper og paprikapulver

Søtpotet chips:

  • 1 stk søtpotet
  • 1 ss olivenolje

Slik gjør du:

  1. Tilbered grønnsaker, lag hjemmelaget ketchup: bland alle ingrediensene og kjør i en stavmikser. Skjær opp søtpotet i strimler og rett inn i ovnen på 200 grader i 10-15 min. Varm hamburgeren de siste 6-7 minuttene sammen med søtpoteten.