Fiskeburger med hjemmelaget ketchup
Middagsmåltidet som passer til både hverdag og helg.
Ingredienser:
- 1 stk fiskeburger 80 % fisk
- 1 stk grovt hamburgerbrød
- 4 salatblader
- 4 løkringer
- 1 stor tomat
Hjemmelaget ketchup:
- 3 ss hermetiske tomat
- 1/2 fedd hvitløk
- 0,5 ss olivenolje
- litt salt, pepper og paprikapulver
Søtpotet chips:
- 1 stk søtpotet
- 1 ss olivenolje
Slik gjør du:
- Tilbered grønnsaker, lag hjemmelaget ketchup: bland alle ingrediensene og kjør i en stavmikser. Skjær opp søtpotet i strimler og rett inn i ovnen på 200 grader i 10-15 min. Varm hamburgeren de siste 6-7 minuttene sammen med søtpoteten.
Hva syns du om oppskriften?
(0 Anmeldelser)