Spiser du etter et vegetarisk kosthold eller ønsker du å kutte ned på kjøtt? Da bør du teste noen av våre digge vegetariske oppskrifter her! Du finner gode og enkle oppskrifter som passer til middagsgjester, familiemåltid eller om du bare ønsker å lage noe til deg selv.

Vegetar

Lag dine egne vegetar våruller med rispapir – og fyll med det du har hjemme! Bytt ut grønnsakene, nøttene eller de ferske urtene med det du har hjemme i kjøleskapet. En perfekt restemiddag som blir utroli godt. Denne oppskriften holder til 2 porsjoner og tar kun 35 minutter å lage.

Vegetar vårruller med rispapir

En enkel oppskrift på vegetar moussaka med soya patty istedenfor kjøtt! Proteininnholdet er høyt og retten er naturlig glutenfri. Tilsett fersk chili eller chilikrydder i tomatsausen hvis du ønsker litt mer kick. Oppskriften holder til 4 porsjoner og passer perfekt til små middagsselskap, familiemiddag eller i matboksen til lunsj dagen etter.

Vegetar moussaka med soya patty

Dette er en oppskrift på en sunnere pizza med masse protein. Topp den med tomatsausen og grønnsakene du har liggende hjemme. Et godt tips er å lage dobbel oppskrift – frys den ene bunnen – så har du alltid en sunn pizza tilgjengelig! Oppskriften holder til 6 porsjoner.

Vegetarpizza med mozzarella

Dette er en oppskrift på en vegetarisk wok med kokosmelk og masse gode grønnsaker. Den inneholder under 600 kalorier per porsjon og holder til 2 porsjoner. For å lage en wok lav på karbohydrater kan risnudlene byttes ut med bønnepasta.

Vegetar wok med kokosmelk

Dette er en oppskrift på smaksrike vegetariske kjøttboller laget på kikerter. De er enkle å lage og de stekes i ovnen. Server kjøttbollene med linsepasta, rød pesto og ruccola for et helhetlig måltid. Velbekomme!

Vegetar kjøttboller med kikerter

En ny vri på fajitas – med halloumi og søtpotetwrap. Denne vegetariske versjonen av fajitas har mange gode smaker. Halloumi er proteinrikt, men også kaloririkt. Balanser med grønnsaker, sunn wrap og en tomatbasert tacosaus.

Vegetar fajitas med Halloumi

Denne veganske indiske gryten er rask å lage og god på smak. Gryten kalles for Palak Chana (Spinat kikerter) og serveres her med Superris, kan selvfølgelig serveres med valgfri type ris. Oppskriften holder til 4 porsjoner og tar kun 20 minutter å lage.

Indisk vegetargryte

Denne vegetariske brokkolipaien er både smaksrik og rik på proteiner. Perfekt måltid som gir deg all den næringen du trenger etter en lang dag på jobb, trening eller skole. Oppskriften holder til tre porsjoner og er glutenfri.

Vegetarpai med brokkoli

Denne glutenfrie og proteinrike oppskriften på vegetarlasagne blir du garantert mett av. Oppskriften holder til to porsjoner og inneholder blant annet spinat og sopp. Nam!

Vegetarlasagne med spinat

Bringebær nicecream med Smart Living Snackbar

Oppskrift på nicecream med god og fruktig smak av mango og 

Mango nicecream med Nutrilett Smart Living Snackbar

Superenkelt, men sååå godt! Forbered deg ved å fryse ned biter med yoghurt – så kan du raskt ta det frem når du ønsker. Du kan selvfølgelig bruke hvilken type yoghurt eller kesam du ønsker. Les på pakken for næringsinformasjon, mange varianter inneholder mye sukker. Denne oppskriften har høyt proteininnhold og lite kalorier.