Sunn oppskrift: Banan muffins med toffee-kjerne

Sunne bananmuffins med toffee-kjerne

Disse sunne bananmuffinsene byr på en god overraskelse i hver bit, nemlig en kjerne av toffee. Du kan unne deg en muffins eller to med god samvittighet, da èn muffins inneholder kun 100 kalorier. Denne oppskriften holder til 8 porsjoner.

Nutrilett new packaging photoshoot q2 2021 - Viktorija - Resized

Se også: Sunn ostekake med rich chocolate shake

Ingredienser:

  • 2 stk egg
  • 1 stk banan
  • 2 dl havregryn
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts kanel
  • 100 g Nutrilett Toffee Fudge, deles i 8 biter
  • 1 ts kardemomme
  • En klype salt
  • 4 stk dadler

Slik gjør du:

  • Skru på ovnen, 200 grader varmluft
  • Kjør egg, banan, havregryn, bakepulver, kanel, dadler og en klype salt i en food prosessor til deigen er glatt.
  • Del Nutrilett toffee-bar i åtte deler
  • Fordel deigen i 8 muffinsformer
  • Trykk ned en toffee-bit i midten av hver muffins
  • Stek i ovnen i 15 minutter

Se også: Sunn oppskrift på proteinbiter

Per porsjon:

  • Kalorier: 100,3
  • Fiber (g): 2,7
  • Proteiner (g): 4,4
  • Fett (g): 2,9
  • Karbohydrater (g): 14,3
  • Sukker (g): 5,2

I samarbeid med Evelina Söderholm

Du kan også prøve å lage muffinsene med:

Få 15% rabatt
ved å melde deg på vårt nyhetsbrev

Bestselgere: