sunn oppskrift på kyllingburger

Sunn middag med kylling: Kyllingburger

Dette er en sunn middag med kylling. Vår kyllingburger inneholder kun 540 kalorier. Proteinrikt, enkelt og godt! Oppskrift for to porsjoner. Proteinrikt, enkelt og godt!

Porsjoner: 2
Kalorier: 540

Ingredienser:

  • 2 grove rundstykker (fullkorn)
  • 2 stk kyllingfilet
  • 1 ss rapsolje
  • 30 gram grønnkål
  • 20 gram agurk
  • 20 gram rødkål
  • 5 gram fersk chili
  • 20 gram fersk lime
  • 1 dl gresk yoghurt
  • 1 ss Sambal Oelek
  • Salt og pepper
  • Eventuelt 1 neve koriander

Slik gjør du:

  1. Salt og pepre kyllingfiletene lett. Stek i en oljet stekepanne, slik at kyllingen får farge på begge sider.
  2. Senk deretter varmen og la kyllingen gjennomstekes. 7 minutter på hver side - eller til kyllingen er gjennomstekt.
  3. Skjær rødkål, agurk, chili og lime i skiver.
  4. Bland yoghurt med Sambal Oelek.
  5. Del det grove brødet og bygg burgeren din med grønnsaker, kylling og saus.