Vegan vaffel
Denne oppskriften på vegan vaffel er så digg at du bare må lage den igjen og igjen. Oppskriften er vegansk og holder til 4 vafler. Hver vaffel inneholder 207 kalorier, så disse kan du ta som et mellommåltid, eller til kaffekosen på søndag.
Oppskrift av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 1 dl hvetemel
- 1 ss Sukrin Gold
- 1 ts bakepulver
- 2,5 dl mandeldrikk, usøtet
- 50 g vegan margarin, smeltet, eller kokosolje
- 0,5 ts kanel
- 0,5 ts kardemomme
Slik gjør du:
- Rør sammen alle tørre ingredienser og tilsett halvparten av mandeldrikken – rør sammen til en jevn deig
- Tilsett resten av mandeldrikken og den smeltede margarinen og rør sammen
- Stek i ett vaffeljern og server gjerne med ferske bær eller nyrørte bær
Per porsjon
Kalorier :
207,4
Fiber (g) :
1,5
Proteiner (g) :
3
Fett (g) :
14,3
Karbohydrater (g) :
15,8
Sukker (g) :
0,6
Hva syns du om oppskriften?
(0 Anmeldelser)