Tunfiskrøre: Sunn mat i en fei!
Denne vil du like: Tunfiskrøre – sunn og frisk med tyrkisk yoghurt, urter og sitron. Oppskriften tar utgangspunkt i tunfisk på boks, som er full av proteiner og sunne fettsyrer. Tunfisksalat er godt som pålegg, eller for seg selv – og det er et perfekt innslag på koldtbordet!
Oppskriften gir to porsjoner som hver inneholder 142 kalorier.
Oppskrift av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 1 boks tunfisk i vann
- 1,25 dl tyrkisk yoghurt
- ¼ purreløk
- Skallet av ¼ sitron
- En knippe dill
- 2 krm salt
- 1 krm sort pepper
Slik gjør du:
- Hell av og press ut vannet fra tunfisken skikkelig.
- Finhakk purreløk og dill, riv skallet av sitronen.
- Rør sammen alle ingrediensene.
- Server!
Per porsjon
Kalorier:
142,0
Fiber:
0,6 g
Proteiner:
15,2 g
Fett:
6,8 g
Karbohydrater:
3,5 g
Sukker:
3,5 g
