Tomatsuppe
Varmt måltid som kan nytes til middag.
Ingredienser:
- 1/2 stk løk
- 1 fedd hvitløk
- 1 boks hermetiske tomater
- 1 dl ekstra lettmelk
- 1 ss rapsolje
- 1 brødskive
- 1 stk egg
Slik gjør du:
- Fres løk og hvitløk sammen med olje i en kasserolle, bland oppi ingrediensene og la det koke i 10-15 min. Kjør suppen med stavmikser til ønsket konsistens er oppnådd. Serveres med brødskive og egg.
