Sunne muffins med sjokolade

Sunne muffins med sjokolade

Oppskrift på sunne muffins med smak av sjokolade. Oppskriften gir 6 muffins.

Porsjoner: 6
Tilberedelsestid: 00:10:00

Ingredienser:

  • 2 egg
  • 1,5 banan (brune)
  • 100 g mørk sjokolade uten sukker
  • 2 ss kakao
  • 1 ss sukrin (eller annen søtning)

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 175 grader. Smelt sjokoladen. Bland sammen egg og banan med en stavmikser/food processor. Tilsett smeltet sjokolade. Tilsett deretter kakao og søtning. Fordel i 6 muffinsformer. Sett i midten av ovnen i ca. 10 minutter.