Sunn quinoagrøt med mandler og vanilje
Prøv en smakfull og sunn quinoagrøt med mandler og vanilje til lunsj. Om du ønsker kan du også bytte ut den skummete melken med en plantebasert substitutt basert på hvete, ris eller nøtter, prøv deg også gjerne frem med biter av frukt, rosiner og lignende. En porsjon av dette gir deg metthetsfølelsen og energien du trenger frem til middag og inneholder mindre enn 300 kalorier!
Ingredienser:
- 50 gram kokt Quinoa
- 2 dl Skummet melk
- 5 stk Mandler
- ¼ ts Mandelessens
- ¼ ts Vaniljestang
Slik gjør du:
- Grovhakk mandler
- Bland alle ingredienser i en skål/matboks
- La det stå i kjøleskap over natten
