Sunn lunsj med magevennlige proteinlapper
Test ut vår oppskrift på en sunn lunsj med magevennlige proteinlapper. Strø på med blåbær proppfulle av antioksidanter og du har en sunn og mettende lunsj på under 300 kalorier per porsjon!
Ingredienser:
- 2 stor ss Cottage cheese, mager
- 3 ss Havregryn
- 1 stk Egg
- 1 stk Eggehvite
- ½ ts bakepulver
- 0,5 dl bær
- 1 ts Vita hjertego til steking
Slik gjør du:
- Bland sammen ingrediensene for en jevn røre
- La røren svelle i 5 minutter
- Stek lappene i en stekepanne på middels varme og benytt vita hjertego til steking. Lag de små slik at de blir enkle å snu.
- Når lappene er ferdigstekt kan du toppe de med bær.
- Tips: Litt kanel i røren vil også gi god smak på lappene.
