SOMMERKAMPANJE: Opptil -25% på utvalgte produkter

KJØP HER
oppskrift på hamburger med salsa

Sunn hamburger med salsa, 200g

Denne oppskriften på sunn hamburger med salsa passer perfekt til middag, spesielt om du er kjempe sulten! Oppskriften holder til 2 burgere og hver porsjon inneholder hele 53 g proteiner. Fyr opp grillen og stek i vei.

Se også: Oppskrift på bakte søtpotetchips med dip

Porsjoner: 2
Kalorier: 619

Ingredienser burger:

  • 400 g kjøttdeig
  • 1 ss grillkrydder
  • 1 stk egg
  • 2 stk hamburgerbrød, grovt

Ingredienser tilbehør:

  • 1 moden avokado
  • 0,5 stk løk
  • 1 stk tomat
  • ½ krm chilipulver
  • 1 ss finhakket gressløk
  • 1 ts ferskpresset sitronsaft
  • Smak til med salt og pepper

Slik gjør du:

  1. Salsa: Hakk løk og tomat i små terninger. Tilsett sitronsaft, finhakket gressløk, chilipulver og smak til med salt og pepper. Ror om og la salsaen stå frem til servering.
  2. Burger: Legg kjøttdeig, grillkrydder og egg i en bolle. Kna dette kjapt sammen til en deig med hånden. Del deigen i to og from burgerne. Legg burgeren på en varm grill. Grill i ca 1-1,5 minutt på hver side (for medium) og legg deretter burgeren til side for å hvil i ett par minutter. Legg brødene på grillen i 20 sekunder, slik at de blir varme. Skiv avokadoen. Server burgeren i brød, toppet med salsa og avokado.

Per porsjon:

  • Kalorier: 619,8
  • Fiber (g): 9,8
  • Proteiner (g): 52,8
  • Fett (g): 27,9
  • Karbohydrater (g): 40
  • Sukker (g): 7,1

I samarbeid med Evelina Söderholm

Bestselgere: