Dette er en oppskrift på saftige lavkarbo rundstykker med cottage chesse som også er glutenfrie. Rundstykkene har høyt proteininnhold og kan toppet med hva enn du vil. Oppskriften holder til 5 stk rundstykker.
Porsjoner: 5
Tilberedelsestid: 00:15:00
Kalorier: 175
Ingredienser:
125 g cottage cheese
3 stk egg
2 ss psylliumfrø, pulver
1 ss gresskarfrø
1 dl mandelmel
1 krm salt
2 ts bakepulver
1 ss rapsolje
Slik gjør du:
Sett ovnen på 200 grader
Bland alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin til en deig. Del deigen i 5 like store deler og form dem runde. Legg på et stekebrett med bakepapir
Pensle med vann og topp med gresskarfrø
Stek midt i ovnen i 15 minutter
La hvile
Kan oppbevares i romtemperatur noen dager eller fryses ned
Jeg aksepterer herved at Nutrilett kan sende meg relevante tilbud og informasjon – også i andre kanaler enn Nutriletts egne, og at e-postadressen jeg har oppgitt er min. Opplysningene jeg gir vil ikke bli brukt til annet formål eller utlevert til andre selskap. Jeg kan når som helst avregistrere meg.