lavkarbo omelett i stekepanne med kylling

Lavkarbo omelett

Frokost, lunsj eller en lett middag? Denne oppskriften på lavkarbo omelett er fullpakket med proteiner og ja, du lager den på kun 10 minutter. Enkelt og godt!

Porsjoner: 1
Tilberedelsestid: 00:05:00
Kalorier: 424

Ingredienser:

  • 3 stk egg
  • 3 ss melk, fettfri
  • 1 ts rapsolje
  • 10 g persille
  • 3 skiver kyllingfiletpålegg, 1 %
  • 3-5 stk babytomater
  • 1 krm salt
  • 1 krm svart pepper
  • 0,5 dl cottage cheese, 0,2 % fett

Slik gjør du:

  1. Varm en stekepanne med rapsolje. Knekk eggene i en skål og visp sammen med melk, hakket persille, salt og pepper. Hell blandingen i stekepannen. Stek på middels varme i 4-5 minutter. Topp med cottage cheese, kyllingpålegg og tomater. Server!