Kalorifattig dessert – Rabarbrakompott
Enten du går på diett eller bare vil ha en god dessert vil denne kalorifattige desserten, rabarbrakompott smake godt! Hver porsjon inneholder kun 37 kalorier og kan nytes med god samvittighet. Oppskriften holder til 4 porsjoner.
Oppskrift av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 500 g rabarbra
- 1,5 dl ferdigblandet funlight passionfruit rhubarb, eller valgfri smak
- 4 ss sukrin
- 0,75 dl gresk yoghurt
Slik gjør du:
- Skjær rabarbra i biter, ca 2 cm. Kok opp på svak varme med fun light og sukrin 5-10 minutter
- Smak til slik at rabarbraen er gjennomkokt, men rør ikke rundt for mye for da kan bitene smuldre. Hell opp kompotten i 4 glass og avkjøl gjerne i kjøleskap. Server med yoghurt
Per porsjon
Kalorier :
37,4
Fiber (g) :
1,8
Proteiner (g):
2,7
Fett (g) :
0,6
Karbohydrater (g) :
6
Sukker (g) :
1,5
