Enkle og sunne rundstykker uten gjær
Sunne rundstykker som er enkle å bake! De er uten gjær og trenger derfor ikke å heve – og de blir like gode hver gang! Disse sconsene smaker aller best ferske og er perfekte å lage til søndagsfrokosten eller når du plutselig får sultne gjester på besøk. Oppskriften gir 4 rundstykker på 163,8 kalorier hver – og er ferdige på 30 minutter!
Oppskrift av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 3,5 dl havregryn
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts fiberhusk
- 1 egg
- 1,25 dl yoghurt
- Litt havregryn til topping
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 250 grader.
- Miks havregryn sammen med alle de tørre ingrediensene til fint mel i en blender.
- Tilsett deretter egg og yoghurt og miks alt til en deig. La deigen hvile i 5 minutter.
- Form deigen til boller med litt vann på hendene. Legg dem på en stekeplate med bakepapir. Pensle med vann og strø på litt havregryn.
- Stek midt i ovnen i 15 minutter.
- La de kjøle seg litt før servering.
Per porsjon
Kalorier:
163,8
Fiber:
4,3 g
Proteiner:
6,9 g
Fett:
5,2 g
Karbohydrater:
20,3 g
Sukker:
2,2 g
Hva syns du om oppskriften?
(0 Anmeldelser)