Oppskrift på kokos nicecream

Coconut nicecream

Lavkalori dessert! Lyst på noe søtt og godt til kvelds eller kos? Da er denne coconut nicecreamen midt i blinken. Med kun 188 kalorier per porsjon, kan du unne deg noe godt med god samvittighet.

Porsjoner: 2
Kalorier: 188

Ingredienser:

  • 1 boks kokosmelk, lett
  • 1 dl valgfri melk
  • 10 g stevia
  • 0,5 krm salt
  • 1 ts vaniljepulver

Slik gjør du:

  1. Rør sammen kokosmelk, melk, søtning, salt og vaniljepulver
  2. Hell opp i isbitformer og frys i minst 4 timer
  3. Ta ut av fryseren, hell bitene i en food prosessor og kjør til du har en kremet konsistens
  4. (Om du har fryst dem lenger enn 4 timer, kan det hende de må tines litt før de kjøres i food prosessoren)
  5. Server!