• Gratis levering over 500kr
  • Sikker betaling med Klarna
Sunn oppskrift på vegetarisk tacowrap

En sunn oppskrift på vegetarisk tacowrap

Dette er en smaksrik vegetarisk wrap med vegan bites, spinat, mango og vårløk. Den sunne wrapen får en god smak med sin gode mango salsa.

Ingredienser:

  • 2 stk Wrap (B-free Quinoa Chia-seed)
  • 225 gram “Vegan Bites” – 1 pakke
  • ½ løk
  • 2 ss rapsolje
  • 70 gram spinat
  • 1 stk moden mango
  • 50 gram vårløk
  • 1 ts brunt sukker
  • 1 chili
  • 1/2 presset sitron
  • Salt og pepper
  • 4 ss yoghurt, tyrkisk 10 %
  • 1 ts gurkemeie
  • 1 ts paprikapulver
  • 1/2 ts spisskummin
  • 1/2 ts chilipulver

Slik gjør du:

  • Bland sammen en kryddermix av gurkemeie, paprikapulver, chilipulver, spiskummin, salt og pepper.
  • Stek løken i olje med kryddermiksen. Tilsett deretter veganbitene.

Mango salsa:

  • Kutt mangoen i terninger, skiv vårløken, finhakk chili og rør sammen med brunt sukker, salt, pepper og presset sitronjuice.

Wrap:

  • Ta frem et wrap-papir, legg wrap-lompen i bånn og legg deretter opp de stekte veganbitene, toppet med salsa, spinat og yoghurt.
  • Rull sammen wrapen!

TIPS: Bytt ut yoghurten mot vegetabilsk yoghurt for et 100 % vegansk måltid.

Per porsjon:

  • Kalorier: 501,5
  • Fiber (g): 15,8
  • Proteiner (g): 28,9
  • Fett (g): 21,5

Relaterte blogginnlegg

Din vara har lagts till i varukorgen. För att ta del av rabatten måste du vara inloggad som medlem.
LOGG INN eller BLI MEDLEM