• Gratis levering over 500 kr
  • Sikker betaling med Klarna
Sunn middag med lune reker og spagetti av squash

Sunn middag med lune reker og squash-spagetti

Denne oppskriften med lune reker og spagetti av squash blander italiensk, sjømat og grønt sammen i en frisk og smakfull rett som inneholder mindre enn 500 kcal per porsjon!

Ingredienser:

  • 150 g Reker
  • ½ fedd Hvitløk
  • 1 stk Squash
  • ½ Chili
  • 0,5 stk Eggeplomme
  • 1 dl Kesam, mager
  • Sitron
  • Salt
  • Pepper
  • 1,5 ss Olivenolje

PRØV OGSÅ: Sunn fajitas med grillet mango og avokado

Slik gjør du:

  1. Finhakk hvitløk og chili og fres med olje i en stekepanne (ca. 1min).
  2. Tilsett rekene og la det frese et minutt til.
  3. Ha rekene over i en skål.
  4. Lag tynne strimler av squash, gjerne med en ostehøvel.
  5. Varm squashstrimlene i en stekepanne i et par minutter.
  6. Bland kesam, eggeplomme, salt og pepper, deretter hell det over squashstrimlene.
  7. La blandingen trekke på lav varme i fem minutter.
  8. Ved rekene inn i blandingen rett før servering.

Relaterte blogginnlegg

Din vara har lagts till i varukorgen. För att ta del av rabatten måste du vara inloggad som medlem.
LOGG INN eller BLI MEDLEM