vegansk tapas

Dagsmeny helg – gå ned i vekt – 2000 kalorier

Dette er en helgemeny for kvinner som ønsker å gå ned i vekt, men som også ønsker å unne seg noe godt. Denne menyen inneholder derfor noen ekstra gode måltider som metter søtsuget ditt i helgen. Men husk – denne gjelder kun i helgen.

Se flere dagsmenyer her

Måltid 1: Frokost – Bananpannekaker (600 kalorier)

1 dl Havregryn

1 stk Banan

1 dl Skummet melk

1 dl Hvetemel

1 stk Egg

1 dl Blåbær

 

Slik gjør du:

  1. Mos banan godt med gaffel eller stavmikser.
  2. Tilsett havregryn, hvetemel og bland godt.
  3. Rør inn egg og tilsett melken tilskutt. Reguler med vann etter ønsket tykkelse.
  4. Bruk en spiseskje til å lage små pannekaker i pannen og la de steke på middels varme til de har begynt å stive på oversiden. Snu pannekakene og stek de videre på den andre siden til de er gylne.

 

Måltid 2: Lett lunsj (200 kalorier)

2 stk Knekkebrød

2 skiver Lettost

4 skiver Paprika

1 stk Eple

 

Måltid 3: Middag – Sunn lasagne (550 kalorier)

1 stk Potetlefse/lompe

150 g Karbonadedeig

1/2 Hvitløksfedd

1/2 Gulrot

1/2 ss Tomatpuré

1 dl Hakkede tomater

1/2 ss Olivenolje

100 Cottage Cheese

50 g Norvegia

1/2 stk Løk, gul eller rød

 

Slik gjør du:

  1. Forvarm stekeovn til 225 grader
  2. Skrell gulroten og riv med rivjern.
  3. Stek løk og hvitløksfedd i stekepanne.
  4. Stek opp karbonadedeig
  5. rør inn hermetiske tomater og tomatpure sammen med den stekte karbonadedeigen.
  6. Bland alle ingrediensene sammen.
  7. Fyll lag med kjøtt, cottage cheese og lefse som lasagneplater i en form.
  8. Sett inn i nedre del av ovnen i ca. 30 minutter.

 

Måltid 4: Kveldsmat/Snacks  – Sunne muffins med sjokolade (550 kalorier)

1,5 stk Banan

2 ss Kakaopulver

50 g Mørk kokesjokolade

1 stk Egg

 

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 175 grader.
  2. Smelt sjokoladen.
  3. Bland sammen egg og banan med en stavmikser. Tilsett smeltet sjokolade. Tilsett deretter kakaopulver. Fordel i muffinsformer.
  4. Sett i midten av ovnen i ca. 10 minutter.

 

Måltid 5: Mellommåltid/Snacks (100 kalorier)

1 stk Nutrilett Snack Bar

 

Per dag:

Energiinnhold: 2000 kalorier

Protein: 116 g

Karbohydrater: 264 g

Fiber: 45 g

Fett: 61 g

Bestselgere: