Sunn snacks – raw sjokoladebiter med mandler

Sunn snacks – raw sjokoladebiter

Imponer med vår oppskrift på en sunn snacks med raw sjokoladebiter neste gang du får besøk! Laget med Nutrilett Chocolate & Seasalt. 

Porsjoner: 6

Ingredienser:

  • 80 g mandler
  • 50 g havregryn
  • 280 g dadler
  • 30 g kakao
  • 50 g kokos
  • 1 ss flytende smør/kokosolje
  • 2 ss fibersirup eller honning
  • 1 ss søtning
  • 1-2 ss vann

Bunn:

  • 80 g mandler
  • 50 g havregryn
  • 280 g dadler
  • 30 g kakao
  • 50 g kokos
  • 1 ss flytende smør/kokosolje
  • 2 ss fibersirup eller honning
  • 1 ss søtning
  • 1-2 ss vann

  • 1 Nutrilett Chocolate & Seasalt, hakket opp i små biter
  • 120 g mørk sjokolade, smeltet med 1 ts kokosolje

Slik gjør du:

  1. Knus mandlene til grovt «mel» i en foodprosessor sammen med havregryn.
  2. Ha deretter i resten av ingrediensene (avvent med vannet) og miks alt godt sammen. Mulig du må stoppe et par ganger underveis og skyve ned massen fra kantene.
  3. Tilsett 1-2 ss vann mot slutten om du trenger det for å få en litt mer formbar deig.
  4. Trykk blandingen ned i en form på ca. 20 * 20 cm ved hjelp av fingrene (fuktet med litt vann eller olje). Avkjøl i ca. 30 minutter.
  5. Til slutt har du over hakket Nutrilett-bar etterfulgt av smeltet mørk sjokolade.
  6. Bitene av baren kan du gjerne presse litt ned i deigen.
  7. La alt avkjøle seg før du skjærer opp i passe biter.

Hva syns du om oppskriften?

(0 Anmeldelser)
Totalvurdering

Bestselgere: